TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
平日限定の今週のランチメニューは
《パスタランチ》ツナのトマトパスタ
自家製トマトソースにケッパーを入れて、仕上げに摘みたてのルッコラを乗せました。
《ごはんランチ》タイ料理ガパオライス
ナンプラーを効かせたガパオライスは、ごはんが進む味つけです。
《ホットサンドランチ》アボカドチーズ
涼しい店内で素敵な時間をお過ごしくださいね。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
《パスタランチ》夏野菜のペペロンチーノ
彩りのいい夏野菜をたっぷり入れたペペロンチーノの登場です。
《ごはんランチ》ゆず胡椒チキン丼
ゆず胡椒に漬け込んだチキンをオーブンでカリッと焼いたら、特製ゆず胡椒ダレにからめて丼にしました。
《ホットサンドランチ》自家製トマトソースと野菜のホットサンド
金曜日までの平日限定のランチです。ゆっくりお過ごしくださいね。
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今週のランチは──
《パスタランチ》帆立とオクラの和風パスタ
旬のオクラと帆立を合わせて和風パスタにしました。みょうがや大葉をのせてさっぱりと食べられるパスタです。
《ごはんランチ》夏野菜のキーマカレー
《ホットサンドランチ》BLTホットサンド
ゆっくりお過ごしくださいね。
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平日限定のランチメニューは
《パスタランチ》帆立とオクラの和風パスタ
《ごはんランチ》夏野菜のキーマカレー
《ホットサンドランチ》BLTサンドイッチ
野菜たっぷりの体に優しいお料理を食べて、夏バテ知らずの体になりましょう。
食後は紅茶を飲みながら、ゆったり寛ぎの時間を過ごして、バタバタ忙しい日常を離れて健康を養ってくださいね。
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平日限定のランチメニュー、今週は、
《パスタランチ》オリーブとアンチョビのトマトパスタ
《ごはんランチ》油淋鶏ごはん
《ホットサンドランチ》3種のチーズのホットサンド
です。
食後はお茶やスイーツで、ゆっくりのんびりお過ごしくださいね。
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平日限定のランチメニューは
【パスタランチ】アスパラとベーコンのレモンカルボナーラ
旬のアスパラとベーコンが入ったカルボナーラは、上からレモンの皮を削って、爽やかなカルボナーラに仕上げています。
【ごはんランチ】オムハヤシ
【ホットサンドランチ】マッシュポテト＆ハムチーズ
ゆっくりお過ごしくださいね。
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今日からの平日限定ランチは──
《パスタランチ》柚子胡椒チキンの和風パスタ
柚子胡椒に漬け込んだチキンを焼いて、和風パスタにしました。
《ごはんランチ》焼きチーズカレー
《ホットサンドランチ》ミートソースチーズ
ドリンクやスイーツも追加できます。
ゆっくりお過ごしくださいね。
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ゴールデンウィークも終わり、今日からはいつもの平日限定ランチが再開します。
《パスタランチ》ツナのトマトソースパスタ
自家製トマトソースとツナを合わせて、アクセントにケッパーを入れた栄養たっぷりのパスタです。
上には自家栽培ルッコラを乗せて提供します。採れたてのルッコラは、香りが良くて辛みもあって、いいですね。
《ごはんランチ》台湾料理 魯肉飯
《ホットサンドランチ》アンチョビとキャベツチーズ
ランチには、お好みでドリンクやスイーツも追加できます。
ゆっくりお過ごしくださいね。
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《パスタランチ》春キャベツとあさりのボンゴレビアンコ
アンチョビとミニトマトが良いアクセントです。
《ごはんランチ》ソーセージといろいろ野菜のトマト煮込み
《ホットサンドランチ》マッシュポテトとベーコンチーズ
です。
食後にはたっぷりの紅茶でゆっくりお過ごしくださいね。
懐かしのプリンを追加して、豪華ランチにしてもいいですね。
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《パスタランチ》ベーコンと小松菜のクリームパスタ
《ごはんランチ》ミートドリア
フェルマータ農園に植えてある月桂樹（ローリエ）を入れてコトコト煮込んだ自家製ミートソースにチーズを乗せて、オーブンで焼きました。
《ホットサンドランチ》BLTサンド
ドリンクやプリン、パンケーキなどを追加できます。
ごゆっくりお過ごしにいらしてくださいね。
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