●葡萄と無花果のパンケーキあと4日

9月の季節のパンケーキ「葡萄と無花果のパンケーキ」は、月末30日までなので、残すところあと4日です。

旬のジューシーな葡萄と無花果を楽しみましょう。

10月からは、楽しい楽しい「ハロウィンパンケーキ」です。

10月は、パンケーキもアフタヌーンティーもハロウィンづくしです。

お楽しみに！

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来月はハロウィンづくしがお楽しみ

●葡萄と無花果のパンケーキあと4日

9月の季節のパンケーキ「葡萄と無花果のパンケーキ」は、月末30日までなので、残すところあと4日です。

旬のジューシーな葡萄と無花果を楽しみましょう。

10月からは、楽しい楽しい「ハロウィンパンケーキ」です。

10月は、パンケーキもアフタヌーンティーもハロウィンづくしです。

お楽しみに！

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●カシスのスコーン、今月末まで

9月の季節のスコーンは、「カシスとホワイトチョコのスコーン」でした。

お楽しみいただいていますか？

甘酸っぱいカシスと、ミルキーなホワイトチョコがとっても相性がよく、おいしいスコーンです。

あと残り1週間ですね。ティータイムをゆったりお楽しみください。

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●10月からの「温かいデザート」

10月からは秋冬メニューになります。

肌寒くなる季節にうれしいメニューが増えますよ。

定番の「焼き餅入りしるこ」に加えて、今年は「温かいココナッツぜんざい」があるので、温かいデザートが2種類になりました。

ゆっくりのんびりお楽しみくださいね。

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●ハロウィンパンケーキ

昨日に引き続き、今日もハロウィンのお楽しみをご紹介しましょう。

パンケーキです。

来月は、パンケーキもハロウィン。こんな“怖～い”パンケーキです。

普段は怖い思いはイヤですが、ハロウィン期間は怖いパンケーキもめいっぱい楽しめますね。

お楽しみに！

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●フェルマータ名物の焼きカレーをどうぞ

「フェルマータに来たら焼きカレーだよね！」といわれる焼きカレーは、3種類あります。

「元祖焼きカレー」「3種のチーズ焼きカレー」「ハンバーグ焼きカレー」です。

クミンが効いたカレーにたっぷりのチーズを乗せて、オーブンで焼いたカレーは、みんなが大好きな味ですよ。

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●ココナッツぜんざいはいかが

フェルマータのココナッツぜんざいは具だくさん！

タピオカや白玉はもちろん、ナツメ、クコの実、あんず、さつまいもも入って具だくさんなんです。

食後にちょうどいい量です。

暑い時は冷たいぜんざい、肌寒くなったら温かいぜんざいもいいですね。

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●9月のスコーンはカシスとホワイトチョコ

9月のスコーンは、「カシスとホワイトチョコのスコーン」です。

カシスの実をごろごろ入れて、ホワイトチョコと一緒にスコーンにしました。

甘酸っぱいカシスとミルキーなホワイトチョコがとてもよく合います。ザクザクの食感もクセになりますよ。

9月末までの期間限定スコーンです。葡萄と無花果のアフタヌーンティーにものっています。

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●葡萄と無花果のパンケーキ

明日から9月。「葡萄と無花果のパンケーキ」が始まります。

旬のぶどうとイチジクをのせて、自家製チーズムースを添えてパンケーキにしました。

芳醇な香りとコクを大切に作ったプルーン赤ワインソースをかけてお出しします。

濃厚なチーズムースは、パンケーキに塗って食べると、相性の良さがすぐにわかりますよ。

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●マンゴーはおいしくて栄養豊富！

フェルマータのマンゴーパフェは、フレッシュのマンゴーがごろごろ乗っています。

マンゴーは暑い夏には最適な食べ物ですね。夏のイメージがあるからだろうと思ったら、それだけではないのだそうです。

理由は、ビタミンA、ビタミンC、βカロテンなど、抗酸化作用が豊富な成分が多いから。

そんなマンゴーと、チョコアイス、チョコクッキー、ガトーショコラを合わせて、チョコとマンゴーの大人な組み合わせを楽しめるパフェを作りました。

マンゴーづくしのマンゴーパフェは、8月31日までです。

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●マンゴーパフェは8月末まで

昨日は「桃のスイーツが8月末まで」とお伝えしましたが、マンゴーづくしのマンゴーパフェも8月末までです。

あと6日間で終わりですね。

マンゴーとチョコの大人な組み合わせのマンゴーパフェは、8月中にお楽しみください。

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