TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
卵、きび砂糖、牛乳で作る、昔ながらのプリンを作っています。
栄養満点ですね。
少し固めで、卵の味がしっかり感じられます。
こういうプリンが、好きなんです。
ちょっと甘いものが食べたい時や、食後に軽いデザートがほしい時にぴったりのプリンです。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
新緑が目に優しい今の季節、オススメは「抹茶の和風パンケーキ」です。
（1枚880円、2枚1,100円、3枚1,210円）
宇治抹茶をたっぷり入れて作っているので、もちもち生地は抹茶の香りをしっかり感じます。
香ばしいほうじ茶のアイスと宇治抹茶あんをのせて、自家製の蜂蜜生姜シロップを添えました。お好みでかけながら、お好きな甘さで召し上がれ。
5月末までの新緑の季節限定です。
ゆったりリラックスタイムをお楽しみください。
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今日から5月末まで、「抹茶の和風パンケーキ」をご用意します。
宇治抹茶をたっぷり入れて作ったもちもちのパンケーキの上に、香ばしいほうじ茶のアイス、宇治抹茶あん、白玉をのせました。
蜂蜜生姜シロップを添えてお持ちします。お好みの量をかけてお召し上がりください。
これからの新緑がきれいな季節にぴったりのパンケーキです。
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苺はたくさん召し上がりましたか？
今日と明日で「苺づくしの苺パフェ」と「ベリーのパンケーキ」が終わります。
ここ数日、「終わる前に食べに来ました！」とおっしゃるお客様も多くいらっしゃいます。
いよいよラストですね。
おいしい苺を堪能しましょう。
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苺がたっぷりのベリーのパンケーキは、今週の日曜日(4/16)までです。
4/17（月）からは、「抹茶の和風パンケーキ」がスタートします。
しっとりと、和風のパンケーキです。
抹茶のパンケーキ生地の上に、ほうじ茶のアイスや抹茶あん、白玉と鮮やかなオレンジを乗せました。
別添えの蜂蜜生姜シロップをかけてお召し上がりください♪
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苺とピスタチオとナッツを乗せた「苺づくしの苺パフェ」は、4/16（日）までのご提供です。
今日も大勢の方に召し上がっていただきました。ありがとうございます。
いろいろな食感が楽しめる苺パフェは、全部食べても「さっぱり」としたあと味の仕組みになっています。
苺ジャム、ピスタチオペースト、キャラメルプリン、ラズベリー、くるみ、カシューナッツ、アーモンド、かぼちゃの種など4種のナッツ、ミルクアイス、苺アイス、チョコ苺など、生クリームは最小限に抑え、さっぱりと楽しめるように構成されています。
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「フェルマータといえば、焼きカレー！」と言われる大人気のメニュー。
クミンを効かせた自家製カレーを五穀米に乗せて、たっぷりのチーズ、温泉卵を乗せてオーブンで焼きます。
アツアツです。
今日はぐっと冷え込みました。春になっても寒い日には、アツアツの焼きカレーを食べて、体を温めましょう。
体を温めれば、芯から健康になれますね。
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フェルマータでは、定番のプレーンスコーンと季節のスコーン、2種類をご用意しています。
4月のスコーンは、「桜と煎茶のスコーン」です。
桜の花と煎茶を入れて焼いたスコーンです。
アクセントにカシューナッツを加えて、食感を楽しめるようにしました。
アフタヌーンティーやクリームティーなど、スコーンが付くセットに登場します。
テイクアウトもできますので、おうちでのティータイムにどうぞ。
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苺がたっぷり乗った「苺づくしのパフェ」と、苺やベリーが楽しめる「ベリーのパンケーキ」は、4/16（日）までご提供します。
苺の鮮やかな赤は、こうして見ているだけで元気になりますね。
苺のおいしい季節ならではの、みずみずしい苺のデザートをお楽しみください。
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「苺づくしのアフタヌーンティー」は、もうあと3日で終了です。
アフタヌーンティーは終わりますが、パフェはもうしばらく続きます。
苺づくしの苺パフェですね。
苺がてんこ盛りのパフェは、栄養もたっぷりですね。ビタミンCや葉酸、ほかにもいろいろと健康にうれしい栄養が含まれているそうです。
くま子のように、ピッカピカになりそう。
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