なつかしのナポリタンでもいかがでしょう

●なつかしのナポリタン

フェルマータには、喫茶店の定番の味「なつかしのナポリタン」がメニューにあります。

あめ色になるまで炒めた玉ねぎ、粗挽きソーセージ、ピーマン、トマトと、具だくさんのナポリタン。

ナポリタンを食べたあとは、ゆっくり紅茶を楽しんだり、プリンや季節のハロウィンパンケーキを追加したり、お好きなようにお過ごしくださいね。


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ハロウィンのオバケをやっつけつつ食べる

●ハロウィンパンケーキ

フェルマータの10月、季節のパンケーキは「ハロウィンパンケーキ」です。

焼きたてのパンケーキの上には、旬の梨のコンポート、紫いものクリーム、かぼちゃアイスのオバケ、黒猫クッキーが乗っています。

オバケたちをやっつけながらお召し上がりくださいね。


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フェルマータといえば人気の焼きカレー

●フェルマータといえば焼きチーズカレー!

最近は急に涼しくなり、熱々の焼きカレーがさらにおいしく感じる季節になりました。

「フェルマータに来たら焼きチーズカレーだよね」とおっしゃり、召し上がる方も多い、人気のメニューです。

クミンをたっぷり入れて作った特製のカレーを、五穀米の上にかけて、卵とチーズを乗せて、オーブンで焼きます。

半熟の卵をからめながら、アツアツをお召し上がりください。


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舞茸を炒めてお食事スコーンに

●舞茸オニオンチーズスコーン

10月のスコーンは、「栗のスコーン」と「舞茸オニオンチーズスコーン」の2種類です。

舞茸オニオンチーズスコーンは、オリーブオイルで炒めた舞茸と玉ねぎをチーズと一緒にスコーンに練り込みました。

何もつけなくてもおいしい! おやつや朝食にぴったりのスコーンです。

10月は、プレーンスコーンも含めて3種類のスコーンをご用意しています。

お楽しみくださいね。


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今月は季節のスコーンが2種類

●10月は季節のスコーンが豊富

今月の季節のスコーンは、「栗のスコーン」と「舞茸オニオンチーズスコーン」の2種類です。

今日は栗のスコーンをご紹介します。

栗のスコーンは、ペーストにした栗を生地に練り込み、さらに甘栗をゴロゴロ贅沢に入れて作りました。

栗の帽子を被ってるみたいですね。

ハロウィンアフタヌーンティーセットにも乗っています。

秋ならではのスコーンをお楽しみくださいね。


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温かいココナッツぜんざいをどうぞ

●温かいココナッツぜんざい

少し涼しくなってきて、温かいものがホッとしますね。

夏に人気だった冷たいココナッツぜんざい、これからは温かいものをご用意しています。

もちもち白玉とタピオカ、ナツメ、クコの実、さつまいも、あんずなどが入ってた体に優しいスイーツです。

ほっと一息つきにいらしてくださいね。


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無花果と葡萄は今日が最終日

●葡萄と無花果は今日で終わり

今日で9月末日ですね。

フェルマータの「葡萄と無花果のパンケーキ」「葡萄と無花果のアフタヌーンティー」「カシスとホワイトチョコのスコーン」が今日で終わります。

明日からは、パンケーキもアフタヌーンティーもハロウィンです。

季節のスコーンは秋らしく「栗のスコーン」と「舞茸オニオンチーズスコーン」が登場します。

ハロウィンの秋を楽しみましょうね。


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来月はハロウィンづくしがお楽しみ

●葡萄と無花果のパンケーキあと4日

9月の季節のパンケーキ「葡萄と無花果のパンケーキ」は、月末30日までなので、残すところあと4日です。

旬のジューシーな葡萄と無花果を楽しみましょう。

10月からは、楽しい楽しい「ハロウィンパンケーキ」です。

10月は、パンケーキもアフタヌーンティーもハロウィンづくしです。

お楽しみに!



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来月はハロウィンづくしがお楽しみ

●葡萄と無花果のパンケーキあと4日

9月の季節のパンケーキ「葡萄と無花果のパンケーキ」は、月末30日までなので、残すところあと4日です。

旬のジューシーな葡萄と無花果を楽しみましょう。

10月からは、楽しい楽しい「ハロウィンパンケーキ」です。

10月は、パンケーキもアフタヌーンティーもハロウィンづくしです。

お楽しみに!

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甘酸っぱいカシスとホワイトチョコが合う

●カシスのスコーン、今月末まで

9月の季節のスコーンは、「カシスとホワイトチョコのスコーン」でした。

お楽しみいただいていますか?

甘酸っぱいカシスと、ミルキーなホワイトチョコがとっても相性がよく、おいしいスコーンです。

あと残り1週間ですね。ティータイムをゆったりお楽しみください。


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温かいデザートが今年から2種類

●10月からの「温かいデザート」

10月からは秋冬メニューになります。

肌寒くなる季節にうれしいメニューが増えますよ。

定番の「焼き餅入りしるこ」に加えて、今年は「温かいココナッツぜんざい」があるので、温かいデザートが2種類になりました。

ゆっくりのんびりお楽しみくださいね。




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