村上茶プリンにシェイクにあんみつも

●村上茶フェアやってます

7月から始まっている「村上茶フェア」がたいへん好評です。


「村上茶のプリン」「村上茶のあんみつ」「村上茶のシェイク」の3品を9月末までご提供しています。

村上茶の味が楽しめる3品は、食後のスイーツやドリンクにもぴったり。追加でご注文なさる方が多いんです。


ゆっくりお楽しみくださいね。


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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
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繊細な香りの桃をスコーンに

●8月のスコーンは桃のスコーン

8月のスコーンは「桃のスコーン」です。

味・香りの濃い黄桃に、桃のピューレを加えて、桃のスコーンを作りました。


フェルマータなので、香料などの添加物は入れていません。

桃の繊細な味、香りをスコーンに詰め込んだ、桃のスコーンをお楽しみくださいね。


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今月のフェルマータカフェは桃づくし

●8月は桃づくし

8月のフェルマータは、「桃のパンケーキ」に「桃のアフタヌーンティー」と桃づくしのメニューです。

どちらも8月末まで。

あっという間に8月はおわってしまうので、ぜひ計画を立てて、おいしい桃のパンケーキやアフタヌーンティーを楽しんでくださいね。


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桃の季節だから桃のパンケーキ

●桃がおいしい季節だから

今のパンケーキは、「桃のパンケーキ」です。

焼きたてのもちもちふわふわパンケーキの上に、旬の香りのいい桃をごろごろ乗せました。



バニラアイス、ヨーグルト、桃のソース、そして桃と相性のいいルバーブのジャムを添えました。

ジューシーな桃と甘酸っぱいルバーブジャム、さっぱりヨーグルトが、夏にぴったりのパンケーキです。

8月末までご提供します。ご都合のよろしいときにお楽しみください。


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暑い日はココナッツぜんざいがピッタリ

●暑い季節にぴったり! ココナッツぜんざい

暑い日は、冷たいココナッツぜんざいがおすすめです。

もちもちの白玉、タピオカ、ナツメ、クコの実、蒸かしたさつまいも、あんこ、マンゴーを入れて、冷たいココナッツミルクを注ぎます。

すると……こうなる!



暑くて食欲がない時や、つるっとしたものが食べたい時にもぴったりのデザートです。


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甘酸っぱいチェリーとホワイトチョコのスコーン

●チェリーのスコーンは今月末まで

チェリーとホワイトチョコのスコーンは、今月末までです。



甘酸っぱいチェリーとミルキーなホワイトチョコ入りのスコーンは、何もつけなくてもおいしいスコーンです。

今月末までのチェリーのアフタヌーンティーにものっています。

テイクアウトもできますので、ご自宅でもお楽しみくださいね。


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新作のチーズケーキは明日から

●きび砂糖のチーズケーキが登場

明日23日(火)から、新作の「きび砂糖のチーズケーキ」がグランドメニューに登場します。



上質なクリームチーズと北海道産の生クリームをたっぷり使い、体に優しいきび砂糖で作りました。

なめらかな食感にこだわって作ったチーズケーキに添えてあるのは、季節のフルーツです。

夏はマンゴーを添えてご提供しますね。

新作のチーズケーキを食べながら、ゆっくりお過ごしください。


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ごろごろと桃があふれるパンケーキ

●今日から桃のパンケーキ

夏の大人気パンケーキの「桃のパンケーキ」が今日からスタートします。

もちもちふわふわのパンケーキの上に、甘くて香りのいい旬の桃がごろごろのっています。

バニラアイス、ヨーグルト、桃のソース、そして桃と相性の良いルバーブのジャムを添えてご提供します。

8月31日までの限定のパンケーキです。夏を楽しみましょう。


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フェルマータには2種類のあんみつが!

●フェルマータにはあんみつが2種類!

今、フェルマータにはあんみつが2種類あります。

「甘味処のあんみつ」と「村上茶のあんみつ」の2種類です。

今日は、「ここのあんみつが大好きで!」とおっしゃったお客様が、あんみつの後にあんみつをおかわりしてくださいました。

2種類のあんみつがあるのは9月末までです。

ゆっくりお過ごしくださいね。


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2種類のプリンの食べ比べができる

●フェルマータはプリンが2種類

今フェルマータには、「昔ながらのプリン」と「村上茶のプリン」、2種類のプリンがあります。

「昔ながらのプリン」は、しっかり卵を感じられる固めの懐かしい味わいのプリンです。

「村上茶のプリン」は、黒糖カラメルソースと村上茶の香りが濃く、お茶好きにはぴったりな期間限定プリンです。

2種類あるのは9月末まで。

この期間は、食べ比べもできますね。お楽しみください。


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