スタンドの全貌をご覧に入れます

●今日から苺づくしのアフタヌーンティー

2月、3月のアフタヌーンティーは、「苺づくしのアフタヌーンティー」です。

下段のサンドイッチは、自家製カッテージチーズと苺のサンドイッチです。

このサンドイッチは2月限定で、3月は苺とあんこのサンドイッチになります。

中段のスコーンは、ベリーとクリームチーズのスコーンです。

上段のミニパフェは、苺づくしのミニパフェです。

苺のパンナコッタとチーズムースの爽やかなパフェに苺がごろっと乗っています。ローズマリーのクッキーがアクセントになっています。

素敵な時間をお過ごしくださいね。


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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン(ことば学講座)


あと残り1週間のティー三昧

●紅茶づくしのアフタヌーンティー

紅茶づくしのアフタヌーンティーは1月限定なので、もう残りあと1週間です。

紅茶好きに食べてほしい、紅茶を堪能できるアフタヌーンティーです。

紅茶のミニパフェには、ラプサンスーチョンのバタークリームや、アールグレイの紅茶ゼリー、アッサムティーのパンナコッタなど、いろいろな種類の紅茶を使いました。

最後までじっくりお楽しみください。


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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
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オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007


紅茶好きが作る紅茶のスタンド

●紅茶づくしのアフタヌーンティーは31日まで

いろいろな紅茶を使ってサンドイッチやスイーツを作り、3段スタンドに盛り合わせた「紅茶づくしのアフタヌーンティー」は、1月31日までご用意します。

紅茶好きに食べてほしい、フェルマータならではのスタンドです。

2月1日からは「苺づくしのアフタヌーンティー」が始まります。写真を撮りましたので、写真をご覧に入れますね。

こちらもお楽しみに。


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オレンジと紅茶のマリネがポイントに

●紅茶角煮のサンドイッチ

1/31までの「紅茶づくしのアフタヌーンティー」には、「紅茶角煮のサンドイッチ」がのっています。

紅茶で肩ロース豚肉を煮た柔らかいポークと、オレンジと紅茶のマリネを重ねてサンドイッチにしました。

紅茶の香りがふわっと広がるサンドイッチをお楽しみください。


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上段のミニパフェにもたっぷり紅茶

●紅茶づくしのアフタヌーンティーのミニパフェ

今月末(1/31)までのアフタヌーンティーは、「紅茶づくしのアフタヌーンティー」です。

上段のミニパフェも紅茶づくしです。

紅茶のケーキ、紅茶ゼリー、紅茶クッキーには「アールグレイ」。

紅茶のパンナコッタ、紅茶キャラメルソースには「アッサム」。

レーズンバタークリームとショートブレッドには「ラプサンスーチョン」。

紅茶カフェならでは、ミニパフェまで紅茶づくしの紅茶アフタヌーンティーです。

お楽しみください。


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今日からのスタンドは紅茶がいっぱい

●今日から「紅茶づくしのアフタヌーンティー」

今日から「紅茶づくしのアフタヌーンティー」がスタートします。

サンドイッチの具も、スコーンも、ミニパフェもショートブレッドも、全部紅茶を使っています。

さまざまな種類の紅茶を楽しめるアフタヌーンティーは、1/31まで。

ご都合のよろしい日に、ゆっくりお楽しみくださいね。


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この次は、紅茶のアフタヌーンティー

●紅茶づくしのアフタヌーンティー

クリスマスを過ぎた12月26日からは、紅茶づくしのアフタヌーンティーが始まります。

いろいろな紅茶を使って、スイーツやサンドイッチを作りました。

たとえばサンドイッチは、紅茶で煮た豚の角煮と、紅茶のオレンジマリネをサンドしています。

ミニパフェなども、またあらためて詳しくご紹介しますね。

お楽しみに!


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英国の伝統を楽しむスタンド

●英国伝統のアフタヌーンティーは25日まで

英国伝統のアフタヌーンティーは25日までです。あと10日を切りましたね。

きゅうりのサンドイッチやいちごジャムでいただくスコーン、キャロットケーキなど、英国ならではのものが楽しめます。

あと10日たっぷりお楽しみください。

26日からは「紅茶づくしのアフタヌーンティー」が始まります。

お楽しみに!


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今月のサンドイッチはシュガーナッツ

●英国伝統のアフタヌーンティー

クリスマスまでのアフタヌーンティーは、「英国伝統のアフタヌーンティー」です。

英国らしい、きゅうりのサンドイッチやキャロットケーキ、ヴィクトリアケーキのミニパフェがのっています。

12月に入ったので、サンドイッチは「きゅうりとシュガーナッツのサンドイッチ」に替わりました。

12/25までのアフタヌーンティーです。

ごゆっくりお過ごしくださいね。


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今月はきゅうりと鯖のサンドイッチ

●英国伝統のアフタヌーンティー

今月のアフタヌーンティーは、「英国伝統のアフタヌーンティー」です。

英国らしい、きゅうりのサンドイッチやキャロットケーキ、ヴィクトリアケーキのミニパフェがのっています。

11月末までのサンドイッチは「きゅうりと鯖のサンドイッチ」です。

12月は「きゅうりとシュガーナッツのサンドイッチ」に替わります。

12/25までのアフタヌーンティーです。

ごゆっくりお過ごしくださいね。


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