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〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
3月も下旬に近づいてきました。なのに昨日は雪がちらついたりして寒いし、なんだか妙な天気ですね。
フェルマータで暖かくお過ごしください。
「苺づくしのアフタヌーンティー」は今月末までのご提供なので、あと約10日です。
サンドイッチは人気の「苺とあんこのサンドイッチ」。たっぷりの苺をあんこと一緒にサンドしています。
苺のミニパフェや、ベリーとクリームチーズのスコーン、ガトーショコラなど飽きない内容の苺を堪能できるアフタヌーンティーを、どうぞたっぷりお楽しみください。
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https://fermata-cafe.com/
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
苺のアフタヌーンティーが始まって、1ヶ月ちょっと経ちました。
3月末までご用意できる予定なので、あと残り2週間ほどです。
苺がごろごろのった、苺が楽しめるアフタヌーンティー。
苺の赤は良いですね。栄養と色が元気にしてくれます。
3月は特に混み合いますので、ご予約がオススメです。
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苺のおいしい季節限定の「苺づくしのアフタヌーンティー」は、3月末までです。
まだしばらく楽しめますね。
下段のサンドイッチは月替わりで、3月は「苺とあんこのサンドイッチ」がのります。
スコーンは、プレーンスコーンとベリー＆クリームチーズの2種類を、クロテッドクリームと苺ジャムを添えてお出しします。
上段は今月も、ピッカピカの苺のミニパフェと苺のキャラメルプリン、ガトーショコラです。
苺をたっぷりお楽しみくださいね。
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今日は2月の最終日ですね。
「苺づくしのアフタヌーンティー」に乗っているサンドイッチは、明日から変わります。
今日までは「自家製カッテージチーズと苺のサンドイッチ」。
明日からは、「あんこと苺のサンドイッチ」が登場します。
甘酸っぱい苺、あんこ、生クリームをサンドしました。生クリームにはヨーグルトを少し入れて、甘すぎないようにしています。
お楽しみくださいね。
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苺のおいしい季節なので、フェルマータには苺のメニューがたくさんあります。
季節のアフタヌーンティーは「苺づくしのアフタヌーンティー」！
苺づくしのパフェやベリーのパンケーキ、苺とモッツァレラのホットサンドもご用意しています。
苺を楽しみましょう。
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クリームティーとは、スコーンと紅茶の簡単なティータイム。
スコーンにはクロテッドクリームが付き物だから、「クリーム」ティーと呼ばれるようになりました。
2月、3月のスコーンは「ベリーとクリームチーズのスコーン」です。
フェルマータのクリームティーセットは、スコーン1個またはスコーン2個というように、スコーンの数を選ぶことができます。
スコーンと紅茶で素敵なクリームティーをお楽しみくださいね。
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2月、3月のアフタヌーンティーは、「苺づくしのアフタヌーンティー」です。
下段のサンドイッチは、自家製カッテージチーズと苺のサンドイッチです。
このサンドイッチは2月限定で、3月は苺とあんこのサンドイッチになります。
中段のスコーンは、ベリーとクリームチーズのスコーンです。
上段のミニパフェは、苺づくしのミニパフェです。
苺のパンナコッタとチーズムースの爽やかなパフェに苺がごろっと乗っています。ローズマリーのクッキーがアクセントになっています。
素敵な時間をお過ごしくださいね。
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紅茶づくしのアフタヌーンティーは1月限定なので、もう残りあと1週間です。
紅茶好きに食べてほしい、紅茶を堪能できるアフタヌーンティーです。
紅茶のミニパフェには、ラプサンスーチョンのバタークリームや、アールグレイの紅茶ゼリー、アッサムティーのパンナコッタなど、いろいろな種類の紅茶を使いました。
最後までじっくりお楽しみください。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
いろいろな紅茶を使ってサンドイッチやスイーツを作り、3段スタンドに盛り合わせた「紅茶づくしのアフタヌーンティー」は、1月31日までご用意します。
紅茶好きに食べてほしい、フェルマータならではのスタンドです。
2月1日からは「苺づくしのアフタヌーンティー」が始まります。写真を撮りましたので、写真をご覧に入れますね。
こちらもお楽しみに。
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1/31までの「紅茶づくしのアフタヌーンティー」には、「紅茶角煮のサンドイッチ」がのっています。
紅茶で肩ロース豚肉を煮た柔らかいポークと、オレンジと紅茶のマリネを重ねてサンドイッチにしました。
紅茶の香りがふわっと広がるサンドイッチをお楽しみください。
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