TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
1月限定の「抹茶とホワイトチョコのスコーン」にはあんこがつきます。
抹茶とあんこは、不思議と紅茶に合います。
フェルマータのクリームティーセットは、スコーン1個か2個を選べるので、プレーンスコーンか「抹茶とホワイトチョコのスコーン」のどちらかお好きなほう、または両方をお選びください。
スコーンと紅茶のクリームティー、いいですね。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
あっという間に1月も中旬ですね。
今月いっぱいで終わるメニューが、「黒ごまとスイートポテトのパンケーキ」と「和風のアフタヌーンティー」です。
季節限定の味をお楽しみください。
食後はゆったり紅茶でも飲みながら、寛ぎのひとときを味わいましょう。
紅茶には、テアニンというリラックス物質が含まれているそうです。
ただでさえ紅茶の繊細な香りの中でとろとろ蕩けそうなのに、もともと含まれている化学物質が脳に作用してリラックス度を深めてくれるなんて、うれしいですね。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
今ご用意している「和風アフタヌーンティー」は、1月31日までです。
ほうじ茶ゼリーと嶺岡豆腐が入った「わらび餅ミニパフェ」は、ぜひ食べてほしい一品です。
アフタヌーンティーの最上段にいつものっているミニパフェは、アフタヌーンティーの目玉で、特別な時間を過ごしていただくためのとっておきのデザート。
和風アフタヌーンティーのミニパフェも、ほうじ茶ゼリーも嶺岡豆腐も、わらび餅も抹茶生チョコも、ひとつひとつ丁寧に作ったものばかり。
2月からは「苺づくしのアフタヌーンティー」がスタートしますよ。
こちらもお楽しみに！
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今日は新年の初日（1月2日）です。
営業時間は、
1月2日……11:00～18:00
3日以降……通常どおり（11:00～21:00）
今日はちょっと短めですが、お時間がありましたら、ゆったりリラックスタイムを過ごしにいらしてくださいね。
今のアフタヌーンティーは、「和風アフタヌーンティー」です。
和の時間を楽しみましょう。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
今日（12/26）から、フェルマータのアフタヌーンティーは「和風アフタヌーンティー」です。
このアフタヌーンティーの最上段にのっているのが「わらび餅のミニパフェ」。
ほうじ茶を煮出して作った香ばしい香りのほうじ茶ゼリーと、牛乳と生クリームを葛粉で固めたもっちり食感の嶺岡豆腐は、つるんとした食感がとっても気持ちいい。
その上には、ぷるぷるわらび餅と濃厚宇治抹茶の生チョコがのっています。
ひとつひとつ丁寧にお作りしたこのミニパフェは、ゆっくりお楽しみいただきたい一品です。
1/31までのアフタヌーンティーです。
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いよいよ今日は「英国伝統のアフタヌーンティー」の最終日です。
きゅうりのサンドイッチやスコーンにレモンカード、キャロットケーキにヴィクトリアケーキなど、英国らしいもの満載のアフタヌーンティーです。
よかったら最終日をお楽しみください。
寂しくもありますが、明日からはガラッと変わって「和風アフタヌーンティー」となります。
わらび餅のミニパフェは自信作！
ほうじ茶ゼリーや嶺岡豆腐、もっちりわらび餅や濃厚抹茶の生チョコが乗っています。
1/31までご用意しますので、お好きなタイミングでお楽しみくださいね。
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今度の日曜日は、クリスマスですね。
クリスマスまででご提供を終了するメニューが、2つあります。
「林檎とキャラメルのパンケーキ」と「英国伝統のアフタヌーンティー」です。
多くのお客様に楽しんでいただきました。
フェルマータスタッフも、休みの日にお店に来て「自分で作っていて、ずっと食べたかったんです！ やっと食べに来ました！」とアフタヌーンティーを楽しんでいました。
イイですね、ゆったりと流れるアフタヌーンティーの時間。
クリスマスの翌日（26日）からは、「黒ごまとスイートポテトの和風パンケーキ」「和風アフタヌーンティー」がスタートします。
お天気も良くないみたいなので、暖かい店内でゆっくりお過ごしくださいね。
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12月に入り、クリスマスも近づいてきますね。
フェルマータで12/25までご用意している「英国伝統のアフタヌーンティー」の上には、今日から「ジンジャークッキー」が乗ります。
今の時期は、フェルマータにもメイフェアにも「冬のお楽しみ」がいっぱいです。英国伝統のアフタヌーンティーでゆっくり流れる時間に身をゆだねるのもいいですね。
暖かい店内で、素敵な時間をお過ごしください。
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クリスマス（12月25日）まで、「林檎とキャラメルのパンケーキ」と「英国伝統のアフタヌーンティー」を引き続きご提供します。
「シュトーレン＆クリスマスティーのペアリングセット」もこの時期おすすめメニューです。
近々、英国伝統の「ブラムリーアップル」を使ったアップルティーが登場します。
その後、12月26日から1月31日までは、「スイートポテトの和風パンケーキ」と「和風アフタヌーンティー」をご用意します。
12月のフェルマータもお楽しみくださいね。
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今お楽しみいただいている「英国伝統のアフタヌーンティー」は12/25までです。
まだしばらく楽しめますね。というより、これから本番という感じ。
クリスマスが終わると、26日からは「和風アフタヌーンティー」になります。
ちょっと気が早いようですが、先日撮った写真をちらっとお見せすると……
12/26～1/31までの期間の特別なアフタヌーンティーです。
年末から1月にかけては、和の雰囲気に浸りましょう。
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