TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
フェルマータでは、季節のアフタヌーンティーとして、「英国伝統のアフタヌーンティーセット」をご用意しています。
きゅうりとサーモンのサンドイッチや、林檎のスコーン、林檎のミニパフェや紅茶のプリン、キャロットケーキがのっています。
外は日に日に冬に近づく寒さですが、温かい店内で、温かい紅茶とアフタヌーンティーを楽しみながらゆったり過ごすのは、とっても素敵な気持ちいい時間ですね。
12/25までご提供していますので、お好きなタイミングでいらしてくださいね。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
今日から11月、フェルマータのアフタヌーンティーセットは、「英国伝統のアフタヌーンティー」になります。
英国で昔から食べられている「きゅうり」のサンドイッチや、旬のりんごをたっぷり入れて作ったスコーン、キャロットケーキやショートブレッドも乗っています。
ショートブレッドは、ラプサンスーチョンを入れた紅茶のショートブレッドです。
一品一品丁寧にお作りしてご提供します。お楽しみくださいね。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
ついに、ハロウィン当日がやってきました。
フェルマータの「ハロウィンアフタヌーンティー」や「ハロウィンパンケーキ」も最終日です。
最終日と言ったらいいのか、当日と言ったらいいのか、ハロウィンって本当は今日だけなんですよね。日本のハロウィンは1か月ぐらいずっとそんな雰囲気ですね。
ハロウィンパンケーキは、ジャックオランタンのかぼちゃのアイスが乗っています。おばけをやっつけながらお召し上がりくださいね。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
10月末までの「秋の味覚アフタヌーンティー」が、残りあと10日を切りました。
おいもそぼろと茄子のサンドイッチや、栗のスコーン、モンブランのミニパフェ、葡萄ゼリーなど、秋の味覚がたっぷり楽しめますよ。
おすすめの紅茶は、中国のキームン紅茶です。しっかりした味わいでスモーキーな香りのキームンは、おいもや栗などの秋の味覚にぴったりです。
素敵な秋のティータイムをお楽しみくださいね。
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10月末までの「秋の味覚アフタヌーンティー」には、モンブランのミニパフェがのります。
甘いイメージのモンブランを、さっぱり食べやすくするために、ほろ苦い抹茶のパンナコッタを合わせました。
サクサク食感のメレンゲとローストナッツもいいアクセントになっています。
おいしいマロンペーストのモンブランミニパフェをお楽しみくださいね。
上段には、ほかに「プルーンバナナケーキ」と「葡萄のゼリー」がのります。
秋の味覚を楽しみましょう♪
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秋の味覚アフタヌーンティーに乗っているサンドイッチは「おいもとそぼろの秋サンドイッチ」です。
紫いもとさつまいもを甘辛そぼろと合わせて、茄子の煮びたしをサンドした秋らしいサンドイッチです。
茄子の煮びたしがジューシーで、ほくほくのおいもと相性バッチリです。
10月31日までの限定アフタヌーンティーです。秋の味覚を楽しみましょう♪
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10月に入りましたね。
いも、栗、葡萄と秋はおいしいものがたくさん！
10月のアフタヌーンティーは、「秋の味覚アフタヌーンティー」が登場します。
おいもとそぼろの秋サンドイッチや、栗のスコーン、モンブランのミニパフェ、葡萄のゼリーなど秋らしいメニューです。
今日から登場の秋冬ドリンクの「スイートポテトミルク」や「ブラムリーアップルティー」を合わせてもいいですね。
秋を存分に楽しみましょう♪
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9月の季節のアフタヌーンティーは「葡萄と無花果のアフタヌーンティー」です。
終了まであと2日！ 名残惜しい！
葡萄と無花果をたっぷり使って、サンドイッチ、スコーン、ミニパフェを作りました。
葡萄と無花果のおいしい季節を楽しみましょう。
10月からは、モンブランミニパフェが乗った「秋の味覚アフタヌーンティー」です。お楽しみに！
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今月末（来週の月曜日ですね）で「葡萄と無花果のアフタヌーンティー」「葡萄と無花果のパンケーキ」「無花果のスコーン」が終わり、10月からは寒い冬に向けて、ぽかぽか温まるメニューが登場します。
焼き餅入りしるこや、温かいココナッツぜんざい、ホットジャスミンミルクティーも仲間入りです。
アフタヌーンティーは、モンブランパフェがのった「秋の味覚アフタヌーンティー」が登場しますよ。
季節のパンケーキは「ハロウィンパンケーキ」です。
お楽しみに！
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今のアフタヌーンティーは、「葡萄と無花果のアフタヌーンティー」です。
サンドイッチもスコーンも、上段のスイーツも、葡萄や無花果を使って丁寧にお作りしています。
9月末までなので、あと10日弱ですね。
素敵な秋のティータイムをお楽しみくださいね。
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