●まるで薬膳のような一杯

雪が降ったりやんだり、寒い日が続きますね。

雪が積もると、雪かきは大変だし、通勤にも時間がかかるし、足元が危なっかしくなるし、早く暖かくなるといいな。

寒さで体がこわばっていると、滑りやすい路面でつるっと転んだときに、ケガをしやすくなります。滑るのが怖くて固まりがちですが、体をゆるめているとケガをしにくいそうですよ。

フェルマータに着いたら、暖かい店内でとろとろ寛いでお過ごしくださいね。

今なら、温かいココナッツぜんざいがオススメ。

ナツメ、クコの実、ココナッツ、あんず、サツマイモ、タピオカ、小豆（あんこ）など、体に良い成分や食物繊維が豊富で、薬膳にも使われる食材がいっぱい入っています。

温かいココナッツぜんざいを食べながら、雪をやり過ごしましょう。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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Tel 025-211-7007

●ココナッツぜんざいで芯まで温まろう

もちもちの白玉とタピオカ。

甘酸っぱいあんず。

薬膳で知られるナツメにクコの実。

ほかにあんこやさつまいもなど、体に優しいものが詰まった温かいココナッツぜんざいは、寒い日にぴったり。

ココナッツ好きな方には、なによりのオススメです。

ゆったり寛ぎのティータイムや、食後のデザートにいいですね。

体の芯から温まりますよ。

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●今はロイヤルミルクティースコーン

今月末（1月31日）までのスコーンは、「ロイヤルミルクティーのスコーン」です。

ディンブラを濃いめに煮出してロイヤルミルクティーを作り、スコーンを作りました。

紅茶のコクがしっかり感じられるスコーンです。

紅茶づくしのアフタヌーンティーにも付きます。クリームティーセットでもお楽しみいただけます。

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●暖冬なのに……

この冬は、雪も少なくて、暖かいですね。

暖冬だから、みなさんが召し上がるものも変わるかなと予想しましたが、やっぱり焼き餅しるこが人気なんです。

昨年登場したココナッツぜんざいのホット版も、人気です。

わかるなあ。甘くて温かいものを食べると、ホッとしますよね。

フェルマータは甘さ控えめではありますが、優しい甘さはゆったり寛ぎ気分になる気がします。

ココナッツぜんざいは、さつまいも、クコの実、ナツメ、タピオカ、白玉、あんこ、あんずなど、体にいい食材がたっぷりです。

体の芯から温まりましょう。

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