TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
介護を必要としない健康寿命を手に入れる健康教室を2023年11月から開講します。
それに先立ち、10/18（水）11～12時の1時間、フェルマータの2階で「フレイル予防健康教室」の体験レッスンをおこないます。
体験レッスン料金は2,200円（税込）。講師はkaichi先生です。
いつまでも元気に生活が送れるように、体の動かし方を体験してみませんか？
ご希望の方はフェルマータ(025-290-7227)までお電話ください。
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メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
スコーンとクロテッドクリーム、ジャム、紅茶の組み合わせをクリームティーと呼びます。
フェルマータのジャムは、英国定番の苺ジャム。
あつあつのスコーンに、クロテッドクリームを塗ると、クリームがじゅわ～っと溶けてきます。
そこへいちごジャムを乗せて、頬張ったら、すかさず紅茶をいただきましょう。
最高のティータイムですね。
夕方以降はスコーンが売りきれている時があります。お電話いただければお取り置きできますので、お気軽にご連絡ください。
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こんにちは、フェルマータの「ことば学講座」を担当しております、講師の齋藤匡章です。
※ことば学講座はオンラインで自宅で受講する「言葉と動作と意識の最適化」レッスンです。
次回の「ことば学講座」は、9月9日（土）夕方5時です。
最適な動作を身につけたい方は、こちらのページからお手続きください。
↓
https://wsi-net.org/kotoba.html （ことば学講座）
椅子に座ったり、床にしゃがんだりした姿勢から、立ち上がってみてください。
スクワットをするのでも、いいですよ。
いかがでしたか。膝にグッと負担がかかっていませんか？
膝は大事な関節なのに自由度が低く、可動範囲もさほど大きくないので、あまり負担をかけると傷めてしまいます。
では、どうしたらいいか。
股関節に負担させるのが正解です。
もう一度しゃがんでから、今度は股関節に負担させながら、立ち上がってみてください。
これが「動作の最適化」です。
この先何十年も使い続ける膝ですから、大事に使って長持ちさせましょう。
良い動作を覚えると、何歳になっても自分の体で歩けますよ。
ことば学講座は、言葉と意識というツールを使いこなして快適に生きるための「言葉と意識と動作のレッスン」です。
最新の言語心理学の成果に基づき、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法（瞑想）、身体操作などをトレーニングします。
言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごしましょう。
↓
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平日限定のランチメニューは、
《パスタランチ》しらすとオクラの和風パスタ
《ごはんランチ》夏野菜のキーマカレー
お客様から「夏野菜のキーマカレーをぜひまたして欲しい！」とご要望がありましたので、登場しました。
《ホットサンド》BLTホットサンド
食後には、季節限定の「葡萄と無花果のパンケーキ」もいいですね。
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上段にのっている「葡萄のミニパフェ」は、下から、アールグレイで作った香りのいい紅茶ゼリーとタピオカ、さわやかなチーズクリームを重ねて、ティラミス仕立てにしました。
葡萄と無花果の爽やかなティラミスパフェは、あっさりして重くないので、ぺろりと食べられます。
どうぞお楽しみください。
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9月のスコーンは、「カシスとホワイトチョコのスコーン」です。
カシスの実をごろごろ入れて、ホワイトチョコと一緒にスコーンにしました。
甘酸っぱいカシスとミルキーなホワイトチョコがとてもよく合います。ザクザクの食感もクセになりますよ。
9月末までの期間限定スコーンです。葡萄と無花果のアフタヌーンティーにものっています。
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葡萄と無花果のおいしい季節限定のアフタヌーンティーが、今日（9月1日）からスタートします。
葡萄と生ハムのサンドイッチに、葡萄のティラミスミニパフェ、カシスとホワイトチョコのスコーンなどがのります。
フェルマータは、ゆったりのんびりリラックスして、気持ちいい時間をお過ごしいただくための場所。
お時間の許すかぎり、ゆったりとアフタヌーンティーのひとときをお楽しみください。
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明日から9月。「葡萄と無花果のパンケーキ」が始まります。
旬のぶどうとイチジクをのせて、自家製チーズムースを添えてパンケーキにしました。
芳醇な香りとコクを大切に作ったプルーン赤ワインソースをかけてお出しします。
濃厚なチーズムースは、パンケーキに塗って食べると、相性の良さがすぐにわかりますよ。
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桃のパンケーキ、桃のアフタヌーンティー、マンゴーパフェがあと2日で終わりです。
まだ食べてない！ という方は、この2日間のうちに駆け込みでお楽しみくださいね。
9月からは、いよいよ秋の味覚ですよ。
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AO関節（環椎後頭関節）をチェックしましょう。
頭部と背骨（首の骨）の関節です。
「うん」と軽くうなずくように頭部を動かすとき、首はどこから曲がりますか？
正解は、「両耳の穴を結んだ中点」です。
正確にいうと、だいたいこの位置にAO関節（環椎後頭関節）がある、ということです。
私たちはつい、首の真ん中あたり、喉仏があるあたりから曲げてうなずいている気がしてしまいますが、もっとずっと上に頭部と首の関節があります。
両耳の穴を結んだラインを軸として、鉄棒につかまってぶるんぶるんと回るようなイメージでうなずくと、軽～くスムーズに動きますね。
首の真ん中あたりで曲げようとすると、動きがもっさりするし、軽やかさに欠ける。
AO関節から動かして軽やかにうなずく動作を、何回か繰り返して癖にしてしまいましょう。
うん、うん、うん……
このように、思い込みによって最適化されていない動作がたくさんあります。
動作を最適化しないと、体に負担がかかって大変なだけでなく、体の寿命が縮んで膝や腰を痛めたり、下手をすると早い時期に寝たきりになりかねません。
習慣になっている動作を見直して、あらゆる場面でのあらゆる動作を最適化していきましょう。
ことば学講座は、言葉と意識というツールを使いこなして快適に生きるための「言葉と意識と動作のレッスン」です。
最新の言語心理学の成果に基づき、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法（瞑想）、身体操作などをトレーニングします。
言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごしましょう。
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