TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
ハロウィン月間のフェルマータをお楽しみいただいていますか？
ハロウィン当日は月末ですが、もうとっくにどっぷりハロウィン気分ですね。
黒猫クッキーやかぼちゃのおばけアイスが乗った、楽しいハロウィンパンケーキは31日までです。
11月からは「林檎とキャラメルのパンケーキ」が始まります。
お楽しみに！
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
ココナッツぜんざいは、もちもちの白玉やタピオカ、あんこ、さつまいも、ナツメ、クコの実が入った、体に優しいスイーツです。
寒い日に、体が温まりますよ。
甘すぎず、重くないので、ちょっとしたデザートや軽いティータイムにしたいときにぴったり。
オススメです。
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今週の土曜日（10/28）は11時半から30分の椅子ヨガレッスンイベントがあります。
椅子に座ったまま、体をほぐす方法を教わる30分。仕事中や家事の合間のちょっとした時に役立つ「椅子ヨガ」を、今週の土曜日におこないます。
椅子に座ったままで体をほぐしたり、リラックスしたりする方法が学べるのは、うれしいですね。
参加希望の方は、フェルマータカフェ（025-290-7227）までどうぞ。
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《パスタランチ》サーモンとマスタードのクリームパスタ
スモークサーモンをマスタードが香るクリームパスタに仕上げました。
シャキシャキの水菜と一緒にお召し上がりください。
《ごはんランチ》柚子胡椒チキン丼
《ホットサンドランチ》ミートソースチーズ
プリンやスイートポテトを追加することもできます。
ゆっくりお過ごしくださいね。
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急に寒くなりましたね。
そんな日にフェルマータにいらしたら、アツアツの「焼きカレー」がオススメです。
クミンやチリペッパーを入れて作った特製カレーを五穀米ごはんにかけて、チーズや卵を乗せて、オーブンでグツグツ焼きました。
体がポカポカ温まりますよ。
さらに、食後の紅茶でのんびり過ごしたら、身も心もぽっかぽか！
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こんにちは、フェルマータで大人向けの話し方発声レッスン「声のサロン」を担当している齋藤匡章です。
「声のサロン」では、ナポリターナというジャンルの歌を多く取り上げます。
・サンタルチア
・オーソレミオ
・帰れソレントへ
・忘れな草
・フニクリフニクラ
・マレキアーレ
こんなふうに挙げてみると、一曲ぐらいは聴いたことのある歌が含まれているのではないでしょうか。
イタリア南部の都市ナポリを中心に昔から歌われてきたナポリターナ（カンツォーネ・ナポレターナ）は、歌って気持ちいい、聞いて盛り上がる、本当に魅力的な歌です。
それも、共鳴を捉えて歌ったときの感覚は、何物にも代えがたい気持ちよさ。
最新の課題曲は「遥かなるサンタルチア」（Santa Lucia Luntana）です。共鳴を感じながら、体を楽器にして歌いましょう。
声のサロンは、社会人のための発声話し方スクール（新潟市）です。
日本発声協会が認定する話し方発声法（共鳴発声法）など、コミュニケーションスキルを習得することができます。
イタリアや日本の古い歌を使って、ウクレレを鳴らしながら共鳴発声法で歌っているうちに、話し声も良くなり、コミュニケーションスキルが高まる、実用的なレッスンです。
良い話し方の技術を身につけたい方、いつまでも良い声で話したい方、効果的なスピーチやプレゼンテーションをしたり部下を指導したりしたい方は、声のサロンでしっかりトレーニングしましょう。
ウクレレ弾き歌いという一生ものの趣味まで手に入ります。どこまで深められるか、一生をかけて挑戦する価値がありますよ。
オンラインで受講できます。ご希望の方は、こちらからお申し込みください。
↓
https://kotoba-strategy.com/online/
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フェルマータには、喫茶店の定番の味「なつかしのナポリタン」がメニューにあります。
やっぱり定番ですよね、ナポリタン。
あめ色になるまで炒めた玉ねぎ、粗挽きソーセージ、ピーマン、トマトと、具だくさんのナポリタン。
ナポリタンを食べたあとは、ゆっくり紅茶を楽しんだり、プリンや季節のハロウィンパンケーキを追加したり、お好きなようにお過ごしくださいね。
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ハロウィンアフタヌーンティーは残り2週間を切りました。
ハロウィンの仮装グッズもご用意していますので、仮装して写真を撮ったり、楽しんでくださいね。
仮装すると、もっとハロウィンが楽しくなりますね。
11月からは「英国伝統のアフタヌーンティーセット」が始まります。
こちらもお楽しみに！
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フェルマータには「厚焼きフレンチトースト」という人気メニューがあります。
「外はカリッ、中はもっちり」が特徴の特製フレンチトーストです。
メープルシロップか蜂蜜、お好きなほうをお選びいただけます。
厚焼きフレンチトーストのほかに、「焼きバナナとキャラメルのフレンチトースト」と「きなこの和風フレンチトースト」があります。
お好きなフレンチトーストでゆったりティータイム、いかがですか？
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今週の平日ランチをご紹介します。
【パスタランチ】サーモンのマスタードクリームパスタ
【ごはんランチ】柚子胡椒チキン丼
柚子胡椒と塩こうじに漬け込んだとりもも肉に、衣をつけてオーブンで焼いてから特製柚子胡椒タレでからめました。油で揚げていないのでヘルシーなチキンです。
【ホットサンドランチ】ミートソースチーズ
食後は紅茶でも飲みながら、ゆったりリラックスタイムをお過ごしください。
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