村上茶フェアならではのお楽しみ

●村上茶フェアはあと3日!

村上茶の美味しさを味わっていただきたく、3ヶ月間「村上茶フェア」を実施してきました。


お楽しみいただいていますか?

ついに残りあと3日(今日を含めて)となりました。

村上茶のプリン、村上茶のあんみつ、村上茶のシェイクを味わえるのは、村上茶フェアの期間だけ。

村上茶のシェイクは、アフタヌーンティーのドリンクとしても選べます。


どうぞ最後までお楽しみください。


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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン(ことば学講座)

来月は体の中から温まる

●来月はぽかぽか温まる

今月末(来週の月曜日ですね)で「葡萄と無花果のアフタヌーンティー」「葡萄と無花果のパンケーキ」「無花果のスコーン」が終わり、10月からは寒い冬に向けて、ぽかぽか温まるメニューが登場します。


焼き餅入りしるこや、温かいココナッツぜんざい、ホットジャスミンミルクティーも仲間入りです。

アフタヌーンティーは、モンブランパフェがのった「秋の味覚アフタヌーンティー」が登場しますよ。


季節のパンケーキは「ハロウィンパンケーキ」です。

お楽しみに!


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今週はヨガ教室とハーモニカ

●今週の金曜日は2講座

今週の9/27(金)は、13時から「鍵盤ハーモニカ教室」、19時から「ヨガ教室」があります。

どちらも、呼吸を使う健康的なお稽古ですね。

ご興味のある方は、こちらをご覧ください。

◆鍵盤ハーモニカ教室
https://fermata-cafe.com/fer/harmonica/

◆ヨガ教室


https://fermata-cafe.com/fer/resetyoga/


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花々をアレンジしながら癒される

●今日はフラワーアレンジメント教室です

月に2回のフラワーアレンジメント教室は、今日の13時スタートです。


季節のお花をアレンジする時間は、癒しの時間ですね。

アレンジの仕方もいろいろです。

体験レッスンもできますので、興味のある方はフェルマータまでお電話(025-290-7227)くださいね。

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今週はランチにチキンの塩こうじ

●今週のランチ

平日限定のランチメニューは!

《パスタランチ》小松菜とベーコンの豆乳パスタ

《ごはんランチ》チキンの塩こうじレモングリル


《ホットサンドランチ》スモークサーモンと野菜のバジルホットサンド

9月末までの村上茶プリンやあんみつを追加してもいいですね。

ごゆっくりお過ごしくださいね。


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いちじくのスコーンで素敵なティータイム

●無花果のスコーン

今のスコーンは、「無花果のスコーン」です。


芳醇な香りと甘酸っぱさが特徴の小粒のレーズン「カレンツ」と、プチプチ食感が楽しいドライ無花果をたっぷり入れて作った、秋らしいスコーンです。

店内では、アフタヌーンティーセットとクリームティーセットでお召し上がりいただけます。

テイクアウトもできますので、紅茶と共に素敵なティータイムをお楽しみください。

あと1週間で終わる、9月の限定スコーンです。


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いちじくとぶどうは堪能しましたか?

●葡萄と無花果のアフタヌーンティーは今月末まで

今のアフタヌーンティーは、「葡萄と無花果のアフタヌーンティー」です。


サンドイッチもスコーンも、上段のスイーツも、葡萄や無花果を使って丁寧にお作りしています。

9月末までなので、あと10日弱ですね。

素敵な秋のティータイムをお楽しみくださいね。


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ジャスミンティーのホット版を楽しみに

●アレンジティーがたくさん!

フェルマータには、紅茶のアレンジティーがたくさんあります。


この夏人気の高かったアレンジアイスティー3種の「アイスフルーツティー」「マンゴーアイスティー」「アイスジャスミンミルクティー」は、今月末までの期間限定ドリンクです。

アイスジャスミンミルクティーは、10月からはホットの「ジャスミンミルクティー」に変わります。

お楽しみに!

まだ10日ほどありますので、それまで3種のドリンクをお楽しみくださいね。


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今月はアップルダッピーをご用意

●今日は紅茶教室です

9月の紅茶教室は、今日20日(金)と明日21日(土)です。

テーマは「紅茶の製造方法」です。

産地が同じで製造方法の違う茶葉がレッスンBoxに入っているので、飲み比べて製造方法の違いを体感してみてください。

ペアリングのお菓子は「アップルダッピー」という、スコーンとアップルパイを合わせたような夢のようなお菓子をお入れしました。


9月も紅茶を楽しみましょう。


※ティーアカデミー紅茶教室とは

月1回、オンラインで「紅茶講座」(ティーアカデミー主催)が開催されています。

世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。

認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。

詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/


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村上茶フェアも終了まで10日

●村上茶フェアは今月末までです

3ヶ月間の村上茶フェアは、終了まであと10日ほどになりました。

村上茶のプリン、村上茶のあんみつ、村上茶のシェイクの3種類を楽しめるのは、あと10日!

村上茶をしっかり感じ、濃厚なのにさっぱり食べられるプリン。


村上茶のミルクソースをかけて食べるあんみつ。


村上茶の濃いシェイクと黒糖寒天の相性がバッチリのシェイク。


残り10日間、お楽しみくださいね。


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