TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
《パスタランチ》しらすとオクラのさっぱり和風パスタ
《ごはんランチ》塩レモンチキングリル
《ホットサンドランチ》牛粗挽き肉のミートソースと夏野菜
粗挽きの牛肉で作った自家製ミートソースと、ズッキーニやトマトの夏野菜を入れて焼いたホットサンドです。
ごゆっくりお過ごしくださいね。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
フェルマータは、野菜スープも塩バタークッキーもローズマリーのクッキーも、佐渡の粗塩を使っています。
佐渡の海洋深層水から作られたお塩で、ミネラルたっぷり、塩辛くなく、素材を引き立ててくれるおいしいお塩です。
佐渡金山が世界遺産になったから、というわけでもありませんが、フェルマータでは佐渡の塩を店頭でご提供しています。
自宅用やお土産にどうぞ。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
チェリーのアフタヌーンティーは今月末までなので、あと5日になりました。
今週末が最後の週末ですね。
まだ召し上がっていない方、あと5日の間にお楽しみください。
サンドイッチもスコーンもスイーツも、チェリーづくしです。
季節を楽しみましょう。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
今のパンケーキは、「桃のパンケーキ」です。
焼きたてのもちもちふわふわパンケーキの上に、旬の香りのいい桃をごろごろ乗せました。
バニラアイス、ヨーグルト、桃のソース、そして桃と相性のいいルバーブのジャムを添えました。
ジューシーな桃と甘酸っぱいルバーブジャム、さっぱりヨーグルトが、夏にぴったりのパンケーキです。
8月末までご提供します。ご都合のよろしいときにお楽しみください。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
月2回、フェルマータの2階で、鍵盤ハーモニカの教室をおこなっています。
鍵盤ハーモニカは、簡単に音が出て、簡単に音楽を楽しむことができます。
音を出すには呼吸を使うので、有酸素運動をしているようなもので、体にもとても良い！
今週の金曜日13時からレッスンがありますよ。
興味のある方は、フェルマータまでお電話ください。
《講師》音羽 美都子
鍵盤ハーモニカ協会認定講師。アラモードピアノ教室主宰。楽しく健康にもいい鍵盤ハーモニカを広めるべく活動中。
《会場》フェルマータ2階
《レッスン日時》月2回（第2、第4金曜日）13:00～14:00
《月謝》5,500円（税込） 月初のレッスン時にレジでお支払いをお願いします。
《持ち物》楽器、タオル、筆記用具
お申し込みは、お電話（025-290-7227）またはスタッフまでお申し付けください。
詳しくは → https://fermata-cafe.com/fer/harmonica/
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暑い日は、冷たいココナッツぜんざいがおすすめです。
もちもちの白玉、タピオカ、ナツメ、クコの実、蒸かしたさつまいも、あんこ、マンゴーを入れて、冷たいココナッツミルクを注ぎます。
すると……こうなる！
暑くて食欲がない時や、つるっとしたものが食べたい時にもぴったりのデザートです。
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チェリーとホワイトチョコのスコーンは、今月末までです。
甘酸っぱいチェリーとミルキーなホワイトチョコ入りのスコーンは、何もつけなくてもおいしいスコーンです。
今月末までのチェリーのアフタヌーンティーにものっています。
テイクアウトもできますので、ご自宅でもお楽しみくださいね。
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明日23日（火）から、新作の「きび砂糖のチーズケーキ」がグランドメニューに登場します。
上質なクリームチーズと北海道産の生クリームをたっぷり使い、体に優しいきび砂糖で作りました。
なめらかな食感にこだわって作ったチーズケーキに添えてあるのは、季節のフルーツです。
夏はマンゴーを添えてご提供しますね。
新作のチーズケーキを食べながら、ゆっくりお過ごしください。
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季節のアフタヌーンティー「チェリーのアフタヌーンティー」は、今月末までです。
サンドイッチもスコーンもジャムもミニパフェもすべてチェリーづくし。
ドリンクは、お好きなものを全メニューから2種類お選びいただけます。
マンゴーアイスティーやアイスフルーツティーなどのアレンジアイスティーも人気ですが、温かい紅茶も選ばれていますよ。
2種類飲めるので、はじめはアイスティーで、次に飲むのは温かい紅茶、という選び方もできますよ。
お楽しみくださいね。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
今日、村上茶のシェイクをお召し上がりの方から、「お茶が濃くて絶品のシェイクですね！ 黒糖ゼリーもとても合う！」とお褒めの言葉をいただきました。
シェイクは甘ったるい、という印象があるかもしれせんが、この村上茶のシェイクは村上茶がたっぷり入っていて、さっぱり飲めるシェイクなんです。
なんと、アフタヌーンティーのドリンクにも選べます。
お楽しみくださいね。
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