TEL.025-290-7227
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江2-92-1
フェルマータには、外はカリッ、中はとろっ、の本格派フレンチトーストが3種類。
その中に、焼いて甘みを引き出した焼きバナナとキャラメルナッツを添えた「焼きバナナとキャラメルナッツのフレンチトースト」というメニューがあります。
食感が楽しいフレンチトーストを、紅茶とともにお楽しみくださいね。
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【フェルマータ カフェ】
〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
https://fermata-cafe.com/
Tel/Fax 025-290-7227
新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
平日限定のランチは
《パスタランチ》そら豆とアスパラのクリームパスタ
《ごはんランチ》季節野菜のスパイスキーマカレー
たっぷりの野菜とスパイス、豚粗ひき肉でキーマカレーを作りました。上には旬のアスパラがのります。野菜がたっぷりで、体が喜ぶランチです。
《ホットサンドランチ》アボカドチーズホットサンド～わさびマヨソース～
体に優しいランチでゆっくりお過ごしくださいね。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
こんにちは、フェルマータの「ことば学講座」を担当しております、講師の齋藤匡章です。
※ことば学講座はオンラインで自宅で受講する「言葉と動作と意識の最適化」レッスンです。
次回の「ことば学講座」は2024年7月13日（土）です。お手続きがまだなら、こちらからどうぞ。
↓
https://wsi-net.org/kotoba.html （ことば学講座）
呼吸の深さは、私たちの健康に影響を及ぼします。
一例を挙げるなら、リンパの流れ。
今、ゆったり深～く鼻呼吸をしながら聞いていてください。
免疫力に関わるリンパの流れには、心臓のようなポンプがないので、どうしても滞りがちです。
リンパが滞ると、むくんだり抵抗力が低下したり、頭痛だ便秘だ肌荒れだと、ありとあらゆる不調が出てきます。
逆にリンパが気持ちよく流れていれば、快適な毎日になりやすい、ということですね。
ポンプがないということは、筋肉や体内の圧力によって流れを助けてやる必要があります。
深い呼吸によって腹圧が高くなったり低くなったり変化すると、その力でお腹の大事なリンパがうまく流れるようになります。
今、深～くゆったり鼻呼吸をしながら過ごしているから、リンパの流れが改善しましたね。
深い呼吸を習慣にするためにも、思い出すたびにゆったりと、横隔膜が動く深い呼吸をしてみてください。
快適に過ごせるだけで、毎日が気持ちいいですね。
ことば学講座は、言葉と意識というツールを使いこなして快適に生きるための「言葉と意識と動作のレッスン」です。
目的は「快適な毎日」。不快を取り除き、苦痛を和らげ、毎日を快で満たしていきます。
最新の言語心理学の成果に基づき、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法（瞑想）、身体操作などをトレーニングしましょう。
言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごすためのレッスンです。
↓
https://wsi-net.org/kotoba.html
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
今度の金土（6/14、15）は、ティーアカデミー紅茶教室です。
今月のテーマは、「春摘みダージリンを楽しもう」。
日本に到着したばかりの春摘みダージリンを2種類飲み比べていただきます。
とても上質な茶葉が手に入りましたよ。
季節を楽しみましょう。
月1回、オンラインで「紅茶講座」（ティーアカデミー主催）が開催されています。
世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたりと、紅茶に詳しくなるだけで、毎日がすごく充実します。
認定ティーアドバイザーの資格も取得できるので、ティーパーティーを主催したり紅茶講座を担当したりして、紅茶の愉しみを広められるようになったら素敵ですね。
詳しくはこちらから → https://fermata-cafe.com/fer/tea-2/
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これからの季節は、冷たいココナッツぜんざいが人気です。
もちもちの白玉、タピオカ、ナツメやクコの実、あんず、さつまいもが入った、冷たいココナッツぜんざいは、甘すぎずさっぱりしているので、食後のデザートにも人気です。
体に優しいもので作られているので、ちょっと甘いものが食べたい時にうれしい、健康を意識する方にオススメのデザートです。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
こんにちは、超実用的Excelレッスンの「にゃーこむ」です。
マイクロソフトExcelのワークシート関数は使えていますか？
Excel上の簡易プログラミングのようなもので、これを知っているだけでExcelの使い方がワンランクアップします。
ワークシート関数は習得が容易で、自動集計などの独自ツールが作りやすいため、個人事業の経理、顧客管理から大企業の管理部門まで、幅広い分野で取り入れられています。
にゃーこむでは、このワークシート関数を使いこなせるようになるレッスンを提供しています。
「予実管理表が作れる」などレベル別にさまざまなカリキュラムがあります。事務作業を自動化したい、人員・時間・費用を削減したいという方にお勧めです。
大手企業での実務経験が豊富な講師がマンツーマンで指導に当たります。
入会金、月謝なし
・ワークシート関数初級コース 10,000円（簡単な集計作業ならこれでOK 2.5h）
・ワークシート関数中級コース 10,000円（INDEX関数メイン 2.5h）
・ワークシート関数上級コース 12,000円（INDEX応用、OFFSET、INDIRECT関数 3h）
・実務で使うVBAコース 30,000円（ワークシート関数上級コース修了者のみ対象 3h）
※カッコ内の時間はおおよその目安です。
・個別ワークシート関数相談（60分） 5,000円
・個別VBAレッスン（60分） 20,000円
興味のある方は、こちらのページをご覧ください。
↓
https://fermata-cafe.com/fer/excel-lesson
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
フェルマータには「プルーンバナナケーキ」という、バナナとプルーンがたっぷり入った体に優しいスイーツがあります。
ティータイムにも、食後のデザートとしても、人気なんです。
甘いものが食べたい時に、同時に体に良いものだと、より満足が増しますね。
バナナがたっぷり入っているので、もっちりとした食感になっています。
紅茶にもよく合いますよ。どうぞお楽しみください！
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フェルマータには「抹茶白玉あんみつ」という和のスイーツがあります。
自家製寒天、もちもち白玉、オレンジなどのフルーツ、あんこ、抹茶アイスがのります。
別添えの自家製黒みつを上からかけてお召し上がりください。
沖縄産黒糖から作った自家製黒みつ、コクがあって味わい深いんです。
お楽しみくださいね。
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お待たせしました。やっと今年の春摘みダージリンが届きました～。
この春に摘まれたばかりの春摘みダージリン（ファーストフラッシュ）が、今日からメニューに登場します。
きれいな黄金色の水色、爽やかな香り、緑茶のようなほのかな渋みが楽しめます。
もちろん、アフタヌーンティーセットのドリンクにも選べますよ。
チェリーのアフタヌーンティーとともに、素敵な時間をお過ごしくださいね。
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新潟市で大人の言葉レッスン（ことば学講座）
フェルマータの二階で、「江戸千家 茶の湯教室」が再開します。
テーブルと椅子でできる気軽な茶道を、江戸千家の師範から習える茶道教室です。
お稽古は第1月曜日と第3月曜日の月2回。19～20時半のレッスンです。
詳しくはこちらをご覧ください。 → https://fermata-cafe.com/fer/chanoyu/
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