3種類どれも人気の焼きカレー

●フェルマータ名物の焼きカレーをどうぞ

「フェルマータに来たら焼きカレーだよね!」といわれる焼きカレーは、3種類あります。

「元祖焼きカレー」「3種のチーズ焼きカレー」「ハンバーグ焼きカレー」です。

クミンが効いたカレーにたっぷりのチーズを乗せて、オーブンで焼いたカレーは、みんなが大好きな味ですよ。


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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる(オンラインことば学講座)
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007


今日は5時からことば学(オンラインことば学講座)

●腕の付け根はどこ?

こんにちは、フェルマータの「ことば学講座」を担当しております、講師の齋藤匡章です。

※ことば学講座はオンラインで自宅で受講する「言葉と動作と意識の最適化」レッスンです。

今日は5時から「ことば学講座」です。お手続きがまだの方はこちらから。
   ↓
https://wsi-net.org/kotoba.html (ことば学講座)


●肩や腋の下あたりをイメージしたなら

毎日使っているあなたの腕について質問です。

腕の付け根はどこですか?

今こう聞かれて、腕を動かしながら「このへんかな」と肩や腋の下あたりをイメージしたなら、残念ながら不正解です。

正解は、胸骨の上端あたり。

鎖骨も腕の一部だと捉えると、わかりやすいですね。

あるいは、カブトムシのような虫をひっくり返して観察してみると、「脚はすべて体の中心線から出ている」ことがわかります。

胴体の縁ではなく、体の中心線から、腕は出ています。

左右の鎖骨が合わさるあたりが、腕の付け根ということです。

最初にイメージしたところとは、20cm近くもズレていたのではありませんか?

本当は、腕は肩のあたりにくっついているのではなく、胸骨のところからぶら下げているのです。

このような認識のズレが、日常の動作に影響します。

今回の「オンラインことば学講座」では、日常の動作を最適化していきましょう。

体の構造にとって最適な動作、できていますか?

立ち上がるとき、膝に負担を感じませんか?

寝ているとき、腰に緊張を感じませんか?

顔を洗ったり洗い物をしたりしているとき、腰に違和感がありませんか?

前かがみでいた首を動かしたとき、ピキッと音が鳴った感覚に襲われることがありませんか?

ちゃんと首と頭部の関節でうなずいていますか?

このような動作を最適化していくと、体が長持ちします。

一生使う自分の体を、上手に使いこなしましょう。

こちらのページからお手続きをどうぞ。
   ↓
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※ことば学講座とは

ことば学講座は、言葉と意識というツールを使いこなして快適に生きるための「言葉と意識と動作のレッスン」です。

最新の言語心理学の成果に基づき、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法(瞑想)、身体操作などをトレーニングします。

言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごしましょう。
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ココナッツぜんざいは具が詰まってる!

●ココナッツぜんざいはいかが

フェルマータのココナッツぜんざいは具だくさん!

タピオカや白玉はもちろん、ナツメ、クコの実、あんず、さつまいもも入って具だくさんなんです。

食後にちょうどいい量です。

暑い時は冷たいぜんざい、肌寒くなったら温かいぜんざいもいいですね。




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フレイルにならないための健康法

●フレイル予防の健康教室開講

介護を必要としない健康寿命を手に入れる健康教室を2023年11月から開講します。

それに先立ち、10/18(水)11~12時の1時間、フェルマータの2階で「フレイル予防健康教室」の体験レッスンをおこないます。

体験レッスン料金は2,200円(税込)。講師はkaichi先生です。

いつまでも元気に生活が送れるように、体の動かし方を体験してみませんか?

ご希望の方はフェルマータ(025-290-7227)までお電話ください。

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スコーンと紅茶で楽しむクリームティー

●クリームティーセットはいかが

スコーンとクロテッドクリーム、ジャム、紅茶の組み合わせをクリームティーと呼びます。

フェルマータのジャムは、英国定番の苺ジャム。

あつあつのスコーンに、クロテッドクリームを塗ると、クリームがじゅわ~っと溶けてきます。

そこへいちごジャムを乗せて、頬張ったら、すかさず紅茶をいただきましょう。

最高のティータイムですね。

夕方以降はスコーンが売りきれている時があります。お電話いただければお取り置きできますので、お気軽にご連絡ください。


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立ち上がる時に乗るのは股関節(オンラインことば学講座)

●今回の言葉……股関節

こんにちは、フェルマータの「ことば学講座」を担当しております、講師の齋藤匡章です。

※ことば学講座はオンラインで自宅で受講する「言葉と動作と意識の最適化」レッスンです。

次回の「ことば学講座」は、9月9日(土)夕方5時です。

最適な動作を身につけたい方は、こちらのページからお手続きください。
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●膝を傷めない立ち上がり方

椅子に座ったり、床にしゃがんだりした姿勢から、立ち上がってみてください。

スクワットをするのでも、いいですよ。

いかがでしたか。膝にグッと負担がかかっていませんか?

膝は大事な関節なのに自由度が低く、可動範囲もさほど大きくないので、あまり負担をかけると傷めてしまいます。

では、どうしたらいいか。

股関節に負担させるのが正解です。

もう一度しゃがんでから、今度は股関節に負担させながら、立ち上がってみてください。

これが「動作の最適化」です。

この先何十年も使い続ける膝ですから、大事に使って長持ちさせましょう。

良い動作を覚えると、何歳になっても自分の体で歩けますよ。


※ことば学講座とは

ことば学講座は、言葉と意識というツールを使いこなして快適に生きるための「言葉と意識と動作のレッスン」です。

最新の言語心理学の成果に基づき、実際に「使える」技として言葉や発声、論理、意識コントロール、トランス技法(瞑想)、身体操作などをトレーニングします。

言語力を高め、意識の達人になって、気持ちいい毎日を過ごしましょう。
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今週のランチにキーマカレー登場

●今週のランチ

平日限定のランチメニューは、

《パスタランチ》しらすとオクラの和風パスタ

《ごはんランチ》夏野菜のキーマカレー

お客様から「夏野菜のキーマカレーをぜひまたして欲しい!」とご要望がありましたので、登場しました。

《ホットサンド》BLTホットサンド

食後には、季節限定の「葡萄と無花果のパンケーキ」もいいですね。

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今月のスタンドは葡萄と無花果

●葡萄と無花果のアフタヌーンティーには

上段にのっている「葡萄のミニパフェ」は、下から、アールグレイで作った香りのいい紅茶ゼリーとタピオカ、さわやかなチーズクリームを重ねて、ティラミス仕立てにしました。

葡萄と無花果の爽やかなティラミスパフェは、あっさりして重くないので、ぺろりと食べられます。

どうぞお楽しみください。


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今月はカシスとホワイトチョコのスコーン

●9月のスコーンはカシスとホワイトチョコ

9月のスコーンは、「カシスとホワイトチョコのスコーン」です。

カシスの実をごろごろ入れて、ホワイトチョコと一緒にスコーンにしました。

甘酸っぱいカシスとミルキーなホワイトチョコがとてもよく合います。ザクザクの食感もクセになりますよ。

9月末までの期間限定スコーンです。葡萄と無花果のアフタヌーンティーにものっています。


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今月は葡萄と無花果のスタンド

●9月は「葡萄と無花果のアフタヌーンティー」

葡萄と無花果のおいしい季節限定のアフタヌーンティーが、今日(9月1日)からスタートします。

葡萄と生ハムのサンドイッチに、葡萄のティラミスミニパフェ、カシスとホワイトチョコのスコーンなどがのります。

フェルマータは、ゆったりのんびりリラックスして、気持ちいい時間をお過ごしいただくための場所。

お時間の許すかぎり、ゆったりとアフタヌーンティーのひとときをお楽しみください。


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