ブラムリーアップルと紅茶のレッスン

こんにちは。ティーアカデミー紅茶教室の坂上です。

みなさま元気にお過ごしでしょうか。

長い夏も終わって、すっかり朝晩が寒くなりましたね。温かい紅茶とりんごがおいしい季節になりました。

そこで10月のテーマは、「ブラムリーアップルと紅茶」です。

イギリス原産の酸味の強いブラムリーアップルについて学び、今年採れたブラムリーアップルを使ってアップルティーを楽しみましょう。

ブラムリーアップルを使ったケーキもご用意します。このりんごと紅茶の組み合わせを楽しめる内容になっています。

入荷したばかりの2023年セカンドフラッシュダージリンの茶葉も、レッスンBoxにお入れしますね。

今回も、お受取り日を2日間設けます。20日（金）、21日（土）の2日間のうち、ご都合のよろしい日をご予約の時に教えてください。

《茶葉》2023年セカンドフラッシュダージリン「キャッスルトン農園」
《茶葉》アップルティー用キャンディ
・プレーンスコーン
・かぼちゃのスコーン
・クロテッドクリーム
・無花果ジャム
・アップルティー用ブラムリーアップルジャム
・ブラムリーアップルのトレイベイク
・自宅学習用プリント

※毎回受講の方も、お手数ですが確認のメールまたはお電話をお願いします。
※レッスン前日の10月19日（木）20時までにご連絡をお願いします。

「紅茶教室おうちでレッスンBox」を取りに、10月20日（金）または21日（土）にフェルマータに立ち寄る。
受講料2,200円（税込）をレジで支払う。
自宅でお湯を沸かし、いつも使っているポットとカップを用意する。
キャッスルトン農園のセカンドフラッシュを入れて、キャッスルトン農園の上質でおいしい紅茶を楽しみ、動画を観ながらアップルティーを入れて、ペアリングのアップルケーキを楽しむ♪

それでは、20日、21日にお会いできるのを楽しみにしています！

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メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

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新潟市中央区のカフェ「フェルマータ」