ブラムリーアップルが今年も届いた

●ブラムリーアップルが届きました

昨年も大人気だった英国の調理用リンゴ、ブラムリーアップルが届きました。

今年の初物です。

さっそく、きび砂糖と蜂蜜で煮込んでアップルソースを作りました。

2~3日中には「アップルティー」がご用意できそうです。

今年のブラムリーアップルは、ご覧のようにとっても大きくて、アップルティーにもお菓子にも良さそう!


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Tel 025-211-7007


暑い日は爽やかマンゴーアイスティー

●マンゴーアイスティー

マンゴーがごろごろ入ったマンゴーアイスティーは、夏限定です。9月末ごろまでご提供します。

自家製マンゴーソースとアールグレイのアイスティーを合わせて、マンゴーの果肉をごろごろ入れました。

さっぱりしたマンゴーアイスティーは、暑い日にぴったり!

アフタヌーンティーのドリンクにも選べますよ。


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暑い日にぴったり! マンゴーアイスティー

●マンゴーアイスティーはいかが

生のマンゴーと自家製マンゴーソースを、アールグレイが香るアイスティーと合わせて「マンゴーアイスティー」を作りました。

写真の一番右です。

アフタヌーンティーの「選べるドリンク」でもお選びいただけます。

暑い日にスッキリ爽やかなアイスティーのアレンジティーをどうぞ。


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〒950-0973 新潟市中央区上近江2-92-1
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マンゴーの甘い香りがフルーティー

●マンゴーアイスティー

マンゴーの果肉がごろごろ入ったマンゴーアイスティーは、夏向けのアレンジティーです。

マンゴーの香りと柑橘の香りのアールグレイアイスティーがフルーティーで、とってもよく合います。

夏の暑い日に、フルーティーなアイスティーでさわやかな時間をお過ごしください。

テイクアウトもできます。

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この夏もドリンク3種勢ぞろい

●マンゴーアイスティー始まりました

夏のおすすめドリンク3種がスタートしました。

自家製ジンジャーエール、搾りたてレモンスカッシュ、マンゴーアイスティーです。

フレッシュのマンゴーの果肉と自家製マンゴーソースをアールグレイのアイスティーと合わせたら、暑い季節に嬉しい冷たいドリンクになりました。

アフタヌーンティーのドリンクとしてもお選びいただけます。


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生薬のパワーで中からポッカポカ

●体の芯まで温まるフルーツティー

体ぽかぽかフルーツティー、なかなか良いですね。

体の芯から温まると、体調も気分も良くなります。

春でも夏でも、体を冷やすのはいけませんね。むしろ暖かい季節のほうが、冷房のせいもあって体を冷やしやすいのだとか。

やっぱり体の中を温めることが健康にとって大事なんだな、と実感します。

アッサム紅茶に、ドライキウイ、ドライりんご、ドライ生姜を合わせて抽出させて、フルーツもおいしく食べられるフルーツティーです。

生姜の生薬パワーで、体がぽかぽか温まってきます。

アフタヌーンティーのドリンクにも選べますから、健康になりながら、ゆっくりお楽しみください。


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生薬のパワーも加わり温まる

●体の芯まで温まるフルーツティー

体ぽかぽかフルーツティー、なかなか良いですね。

体の芯から温まると、体調も気分も良くなります。

桜も咲き始め、だんだん暖かくなってきた今も、やっぱり体の中を温めることが健康にとって大事なんだな、と実感します。

アッサム紅茶に、ドライキウイ、ドライりんご、ドライ生姜を合わせて抽出させて、フルーツもおいしく食べられるフルーツティーです。

生姜の生薬パワーで、体がぽかぽか温まってくるのが実感できます。

アフタヌーンティーのドリンクにも選べますから、健康になりながら、ゆっくりお楽しみください。

また、「体の中を温める」ことが大事でも、これからさらに暖かくなっていくと、「冷たい飲み物がほしい」と感じる日もあるかもしれません。

そんなときに、栄養の成分はしっかり摂りながらアイスティーとして飲めるように、「アイスフルーツティー」の準備も進めています。

そちらもお楽しみに。


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寒い日は体の中から温まる

●寒い日は体ぽかぽかフルーツティー

アッサム紅茶に、ドライキウイ、ドライりんご、ドライ生姜を合わせて抽出させる、フルーツもおいしく食べられるフルーツティーが登場しました。

生姜の生薬パワーで、体がぽかぽか温まってくるのが実感できるはず。飲んでいるうちに「あ~、あったまってきた~」とつい口走るかもしれません。

アフタヌーンティーのドリンクにも選べますよ。

寒い日は体の中から温まって、芯から健康になりながら、ゆっくりお楽しみくださいね。

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特別なりんごジュースの飲み比べ

●りんごジュースの飲み比べ?

リンゴを専門に生産しているリンゴ農家が、丁寧に作っているりんごジュース、昨年のクリスマスディナーで味わった方もいらっしゃいますね。

やっぱり違いますね~。「こんなりんごジュース、初めて飲んだ」とのコメントを複数の方からいただきましたが、私もそう感じました。

今、特別なドリンクメニューとして、りんごジュースの準備を進めています。

フェルマータでは紅茶を召し上がる方が多いので、りんごジュースをご注文なさることは少ないかもしれませんが、機会があったら(アフタヌーンティーのドリンクとして等など)ぜひお試しください。

しかも、ちょっと変わった趣向として、3種類のりんごジュースを飲み比べるセットもご用意しています。

りんごの品種が違うと、ずいぶん味が違うんです。

甘みが深かったり、酸味が強めだったり、爽やかだったり。

ちょっと面白い飲み比べになりそうです。

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体の芯まで温まるフルーツティー

●体ぽかぽかフルーツティーが登場しました

アッサム紅茶に、ドライキウイ、ドライりんご、ドライ生姜を合わせて抽出させる、フルーツもおいしく食べられるフルーツティーが登場しました。

生姜の生薬パワーで、体がぽかぽか温まってくるのが実感できるはず。

アフタヌーンティーのドリンクにも選べます。

健康になりながら、ゆっくりお楽しみくださいね。


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