今日からは和風のアフタヌーンティー

●今日から新メニュー「和風アフタヌーンティー」

今日(12/26)から、フェルマータのアフタヌーンティーは「和風アフタヌーンティー」です。

このアフタヌーンティーの最上段にのっているのが「わらび餅のミニパフェ」。

ほうじ茶を煮出して作った香ばしい香りのほうじ茶ゼリーと、牛乳と生クリームを葛粉で固めたもっちり食感の嶺岡豆腐は、つるんとした食感がとっても気持ちいい。

その上には、ぷるぷるわらび餅と濃厚宇治抹茶の生チョコがのっています。

ひとつひとつ丁寧にお作りしたこのミニパフェは、ゆっくりお楽しみいただきたい一品です。

1/31までのアフタヌーンティーです。

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